Lungo la vallata del san Giovannello, conosciuto erroneamente anche come Torcicoda, le acque hanno scavato un profondo canyon negli spessi banchi delle calcareniti color ocra del Pliocene. Qui il paesaggio diviene estremamente selvaggio nonostante la brevissima distanza dall'abitato ennese. La vallata è interessata da piccole rapide, passaggi in gola e da diverse testimonianze della presenza dell'uomo con Mulini oggi dismessi e il vasto e spettacolare riparo San Tommaso.