Una passeggiata nel campo sperimentale di Silvia Turco, tra grani antichi, erbe spontanee e legumi di una volta, con gli ulivi e lo zafferano intorno.
Il racconto
Passeggiare con Silvia nel suo campo sperimentale è come entrare in una nuova dimensione del tempo e dello spazio. Dalla conoscenza dei grani antichi alla scoperta delle erbe spontanee; dalla raccolta dei legumi di una volta alla pulizia del campo per facilitare la crescita delle piante. Tutto questo tra gli ulivi e lo zafferano, con la guida sapiente e ironica di una delle paladine della biodiversità in Sicilia.
Nel campo sperimentale di Silvia impari a conoscerli.
La scoperta delle erbe che crescono spontanee nel campo.
La raccolta dei legumi delle varietà di una volta.
Si pulisce il campo per aiutare le piante a crescere, tra ulivi e zafferano.
Giorni, orari, durata e numero di persone si concordano al momento della richiesta: scrivici e organizziamo con chi ti accoglie.
Chi ti accoglie
Enna
Zona di Enna. Il punto d'incontro viene concordato in fase di prenotazione.
Enna
Nell'uliveto di Silvia Turco, tra olivi secolari che producono ancora con abbondanza: si raccolgono le olive ai piedi degli alberi e si chiude con la merenda.
Silvia Turco (Azienda Agricola Turco)
Enna
Una passeggiata nei campi di Silvia Turco con un obiettivo: raccogliere le mandorle nel mandorleto di cui la sua famiglia si occupa da molto tempo.
Silvia Turco (Azienda Agricola Turco)
Enna
Con Silvia e con Gianluca, guida ambientale, si attraversano le tenute della famiglia Turco per osservare la fioritura delle orchidee selvatiche e scovare le erbe spontanee commestibili.
Silvia Turco (Azienda Agricola Turco)
Agricoltrice per un giorno: recupero e tutela della biodiversità
Su richiesta