kore siciliæEnna · Azienda agricola biologica
Villa Gerace Azienda Bio
Un'oasi naturale di prodotti biologici siciliani al 100%, nel rispetto dei cicli della natura.
Consorzio Together
I produttori del territorio
Le aziende del consorzio che coltivano, allevano, trasformano e custodiscono i saperi dell'ennese.
Sono le imprese che danno forma al marchio Kore Siciliæ: aziende agricole, artigiani e trasformatori dell'ennese che coltivano, allevano e custodiscono i saperi del territorio.
Fanno parte del Consorzio Together e scelgono di lavorare insieme: un marchio comune, criteri di qualità condivisi e un unico canale per farsi conoscere e vendere.
Cosa li unisce
Radici nel territorio
Tutte operano nei comuni dell'ennese, nel cuore della Sicilia interna.
Qualità riconoscibile
Produzioni selezionate secondo i criteri del consorzio, a doppio marchio.
Persone, non solo prodotti
Dietro ogni scheda c'è un'azienda reale, con un referente e una storia.
kore siciliæ
kore siciliæCalascibetta · Caseificio
Caseificio Raja
Formaggi a km zero da latte appena munto, dalle stalle alla sala di lavorazione.
Valguarnera · Zafferano e caseificio
D'Angelo · Oro Rosso di Sicilia
Zafferano coltivato e raccolto a mano dalla Cooperativa Oro Rosso, e i prodotti del caseificio di famiglia.
siciliæEnna · Pasticceria artigianale
La Tana dei Golosi
Colombe e panettoni artigianali dei Fratelli Vigneri, con ingredienti sani e genuini.
siciliæRegalbuto · Pasticceria storica
Caffè Vittorio Veneto
Storica pasticceria e gelateria nel centro di Regalbuto, dal 1900, oggi guidata da Oscar Bonina.
Enna · Artigianato e restauro
La Bottega del Restauro
Bottega artigiana di restauro fondata da Angelo Scalzo, con tecniche che si tramandano da secoli.
Enna · Tavola calda e bottega
Rosario Umbriaco Tavola calda e Bottega
Tavola calda e bottega storica di Enna, dal 1974, con pizze a lievitazione naturale e i mitici arancini a marchio Umbriaco preparati con ingredienti Made in Sicily.
Enna · Panificio
Panificio Europa di Paolo Cancillieri
Panificio tradizionale e innovativo di Enna, dal 2011, dove Paolo produce pani speciali con ingredienti del territorio.
Leonforte · Azienda agricola
Azienda Agricola Agrirape
Azienda agricola delle colline ennesi dedicata al recupero e alla valorizzazione di frutti e legumi di nicchia della tradizione.
Leonforte · Gioielli artigianali
GIULIANAdiFRANCO gioielli
Gioielli d'autore firmati da Giuliana di Franco, stilista con 30 anni di esperienza, per chi vuole esprimere una parte di sé.
Calascibetta · Azienda agricola
Azienda Agricola Kalat Scibet
Azienda agricola di Calascibetta che ospita il presidio Slow Food per l'asino ragusano e propone cammini esperienziali all'ombra di ulivi secolari.
Calascibetta · Fattoria didattica
Morsi d'Autore
Fattoria e centro di onoterapia abilitato a Calascibetta, dove Carmelinda propone esperienze a passo lento e benessere a contatto con asini e animali.
Regalbuto · Ceramiche artigianali
Lucia Marino Ceramiche
Laboratorio artigianale di Regalbuto specializzato in ceramiche e vetrate decorate a mano, in particolare mattoni rustici con soggetti siciliani.
Nissoria · Prodotti tipici
Delizie Libere
Marchio di Nissoria con una linea di prodotti senza glutine pensata per i celiaci e per chi vuole mangiare sano senza rinunciare al gusto.
Enna · Azienda agricola
Società Agricola Salsello
Azienda agricola nel cuore della Sicilia che produce olio extravergine di oliva Salsello da coltivazione biologica, con frantoio aziendale a due fasi.
Calascibetta · Caseificio
Caseari Di Venti
Caseificio familiare di Calascibetta con oltre 80 anni di storia, produttore del Piacentinu Ennese, presidio Slow Food, da pecore di razza Comisana.
Enna · Cosmetici naturali
Magia Verde Saponi e Cosmetici Naturali
Famiglia di artigiani nel cuore della Sicilia che produce saponi e cosmetici 100% naturali con il metodo classico dell'impasto a freddo.
Enna · Biscottificio
Biscottificio Cori Mi
Biscottificio artigianale di Enna fondato da Gaetano per riscoprire i sapori di un tempo con prodotti di qualità fatti con il cuore.
Enna · Sughi e conserve
Sughi del Principe Artigiani del Gusto
Azienda familiare di Enna che produce sughi, condimenti e conserve d'eccellenza dalla cucina mediterranea, con filiera controllata dalla semina.
Leonforte · Prodotti tipici
Naturalmente Leonforte
Azienda agricola di Leonforte aderente al Consorzio di Tutela della Pesca di Leonforte IGP, con prodotto fresco e trasformati.
Enna · Officina agriculturale
Officina AgroCulturale Cafeci
Officina agroculturale di Enna simboleggiata da api e asini, dove Michele e Carmen producono miele e promuovono la campagna 'Adotta un alveare'.
Enna · Zafferano
Savoca - Oro Rosso
Azienda agricola dei fratelli Savoca, parte della Cooperativa Oro Rosso di Sicilia, produttrice di zafferano, lumache e asparagi.
Aidone · Zafferano
Scarlata - Oro Rosso
Azienda agricola Scarlata, parte della Cooperativa Oro Rosso di Sicilia, produttrice di zafferano oltre a olive, mandorle e ficodindia.
Enna · Prodotti tipici
Principato di Sicilia
Maestri cioccolatieri di Enna dediti alla produzione e vendita di cioccolato artigianale che lascia un ricordo indelebile.
Sei un produttore dell'ennese?
Entra nel consorzio e porta i tuoi prodotti sullo shop di Kore Siciliæ, con un marchio comune e più visibilità.
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