kore siciliæEnna · Azienda agricola biologica
Villa Gerace Azienda Bio
Un'oasi naturale di prodotti biologici siciliani al 100%, nel rispetto dei cicli della natura.
La Bottega del Restauro
Enna · Artigianato e restauro
Bottega artigiana di restauro fondata da Angelo Scalzo, con tecniche che si tramandano da secoli.
La Bottega del Restauro è stata fondata da Angelo Scalzo nei pressi dell'antico quartiere di Enna. Lo studio è il risultato di un'esperienza sviluppata in diversi laboratori, con l'obiettivo di trasmettere la competenza necessaria per comprendere tutte le fasi del restauro.
Tutti i restauri vengono eseguiti nel rispetto dei principi di conservazione, per rendere nuovamente leggibili gli oggetti e ristabilirne l'uso, usando prodotti eco compatibili. Un percorso culturale basato su tecniche che si tramandano da secoli.
Dove si trova
Enna
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Altri produttori del territorio
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kore siciliæCalascibetta · Caseificio
Caseificio Raja
Formaggi a km zero da latte appena munto, dalle stalle alla sala di lavorazione.
Valguarnera · Zafferano e caseificio
D'Angelo · Oro Rosso di Sicilia
Zafferano coltivato e raccolto a mano dalla Cooperativa Oro Rosso, e i prodotti del caseificio di famiglia.